Meer dan 200 geteste recepten

Bak zelf het lekkerste glutenvrije brood dat je ooit hebt geproefd

Luchtig van binnen, knapperig van buiten. Stap-voor-stap video's, gewone ingrediënten uit de supermarkt — en geen enkele bakervaring nodig.

De receptenbibliotheek

+200 recepten zoals deze
in de palm van je hand

Van dagelijks brood tot desserts, hartige lekkernijen en zoete traktaties — allemaal glutenvrij, allemaal onweerstaanbaar.

Glutenvrije pizza margherita
Zachte melkbroodjes
Chocolade brownies
Krokante broodjes
Gevlochten brood met kokos
Maïscake
De cursus-app op tablet en telefoon
Elke stap in beeld: het deeg, de structuur, het juiste moment
Wat je krijgt

Dé glutenvrije recepten-app voor thuisbakkers

Meer dan 200 geteste en goedgekeurde recepten, uitgelegd in heldere video's. Je ziet precies hoe het deeg eruit moet zien en wanneer het klaar is — alsof Mila naast je in de keuken staat.

  • Luchtige broden, smeuïge cakes en verse pasta's — allemaal glutenvrij
  • Gemaakt voor drukke dagen: praktisch, gezond en vol smaak
  • Geschikt voor beginners én ervaren thuisbakkers
  • Overzichtelijke app met zoekfunctie, altijd bij de hand
Chef Mila Janssen
Jouw docent

Chef Mila Janssen

"Toen mijn dochter Sofia de diagnose glutenintolerantie kreeg, veranderde alles in onze keuken."

Vastbesloten om haar gezin gezond én lekker te laten eten, dook Mila in de glutenvrije bakkunst. Ze testte, verfijnde en perfectioneerde honderden recepten met alternatieve ingrediënten en slimme technieken.

Wat begon als liefde voor haar dochter, groeide uit tot een methode die inmiddels duizenden thuisbakkers heeft geholpen om glutenvrij te leven — met plezier en vol smaak. Met ruim tien jaar ervaring in bakken en patisserie deelt ze nu alles wat ze weet.

Waarom zelf bakken

Geef je lichaam rust — zonder je brood op te geven

Genoeg van dat opgeblazen gevoel, hoofdpijn of een onrustige darm? En van glutenvrij brood uit de supermarkt dat vijf tot zeven euro per klein zakje kost en naar karton smaakt?

Met deze methode bak je thuis brood dat écht naar brood smaakt, voor een fractie van de prijs. Je hebt geen dure kant-en-klare mixen nodig: Mila leert je hoe je in een paar minuten je eigen meelmix maakt.

Ik wil dit ook

Glutenvrij icoon: tarwe met een verbodsbord
Zelf bakken kost gemiddeld 70% minder dan glutenvrij brood uit de winkel
In de app

Welke recepten ga je leren?

Ruim 200 stap-voor-stap recepten, zodat het nooit meer misgaat. Een greep uit de collectie:

Verschillende glutenvrije broden

Broden

  • Boterhambrood
  • Bruinbrood
  • Meergranenbrood
  • Aardappelbrood
  • Hamburgerbroodjes
  • Stokbrood

En veel meer

Broodbakmachine met vers brood

Broodbakmachine

  • Melkbrood
  • Pompoenbrood
  • Zadenbrood
  • Zoet brood
  • Volkorenbrood
  • Kokosmelkbrood

Talloze machine-recepten

Glutenvrije meelmixen in kommen

Meelmixen

  • Mix voor brood
  • Mix voor cake en taart
  • Mix voor pizza
  • Volkoren mix
  • Mix voor pannenkoeken

Eigen mixen maken

Bonusrecepten: pizza, pita, donuts

Bonusrecepten

  • Pizzadeeg
  • Focaccia
  • Pannenkoeken
  • Verse pasta en lasagne
  • Brownies
  • Kerststol en feestbrood

Verrassende extra's

Herken je dit?

Voor wie is deze methode?

Coeliakie of intolerantie

Je hebt coeliakie, diabetes of een voedselbeperking — maar wil elke dag kunnen genieten van een heerlijk broodje.

Vegan of vegetarisch

Je zoekt kwaliteitsbrood zonder eindeloos recepten te testen en meel te verspillen.

Weinig tijd

Je wilt glutenvrij brood met échte broodstructuur, met maar een paar minuten werk per dag.

Extra inkomen

Je wilt inspelen op de groeiende vraag en glutenvrij brood verkopen als bijverdienste.

Vandaag inbegrepen

Je ontvangt zes bonussen en een certificaat

Gevlochten Glutenvrije Broden
1

Gevlochten Glutenvrije Broden

Feestelijke vlechtbroden voor het weekend

€9gratis
Heerlijke Glutenvrije Pasta's
2

Heerlijke Glutenvrije Pasta's

Verse pasta, lasagne en gnocchi

€14gratis
Perfecte Glutenvrije Taarten
3

Perfecte Glutenvrije Taarten

Luchtige cakes en taarten die nooit mislukken

€18gratis
Kerststol en Feestbrood
4

Kerststol en Feestbrood

Glutenvrij genieten tijdens de feestdagen

€9gratis
Gids Natuurlijke Fermentatie
5

Gids Natuurlijke Fermentatie

Je eigen glutenvrije zuurdesem opzetten

€22gratis
Gids Ingrediënten Vervangen
6

Gids Ingrediënten Vervangen

Elk recept aanpassen aan wat je in huis hebt

€10gratis

Totale bonuswaarde: €82vandaag helemaal gratis bij je aankoop.

Wat thuisbakkers zeggen

Duizenden gezinnen bakken al met Mila's methode

Echte reacties van mensen die vandaag weer met plezier brood eten.

★★★★★
"Eindelijk een boterhambrood dat níet kruimelt en écht naar brood smaakt. Mijn dochter met coeliakie vraagt er elke dag om."
Marijke van der Linden
Marijke van der LindenUtrecht, NL
★★★★★
"Ik bespaar makkelijk €40 per maand sinds ik mijn eigen meelmix maak. De video's zijn zo helder — zelfs mijn eerste brood was gelukt."
Sophie Dubois
Sophie DuboisGent, BE
★★★★★
"Ik was bang dat het te ingewikkeld zou zijn, maar Mila legt alles rustig uit. Mijn focaccia werd de hit van het familiediner!"
Anouk Peters
Anouk PetersAmsterdam, NL
★★★★★
"De pasta-recepten zijn een openbaring. Verse lasagne zonder gluten die niet uit elkaar valt — ongelooflijk lekker."
Nina Claes
Nina ClaesAntwerpen, BE
★★★★★
"Na jaren teleurstellende glutenvrije broden uit de winkel voelt dit als een geschenk. Elke ochtend versgebakken. Zeker de moeite waard."
Lieke Bakker
Lieke BakkerRotterdam, NL
★★★★★
"De bonusgids voor fermentatie is goud waard. Mijn eigen glutenvrije zuurdesem lukte in de eerste week al."
Charlotte Maes
Charlotte MaesBrussel, BE
12.000+Thuisbakkers
4,9/5Gemiddelde score
200+Geteste recepten
Echte resultaten

Broden gebakken door echte cursisten

Foto's rechtstreeks uit onze community — glutenvrij, luchtig en overheerlijk.

Eenmalige betaling · levenslang toegang

Start vandaag met bakken

Glutenvrij Brood — Volledige Toegang

Normale prijs: €47

12,90

Eenmalig. Geen abonnement, geen verborgen kosten.

  • Recepten-app met ruim 200 glutenvrije recepten
  • Stap-voor-stap video-instructies
  • Praktische PDF-werkboeken
  • Zes exclusieve bonussen (waarde €82)
  • Ondersteuning door het team van de chef
  • Levenslang toegang en certificaat
  • 7 dagen niet-goed-geld-terug garantie
KLIK HIER OM TOEGANG TE GARANDEREN
iDEALCreditcardVeilige, versleutelde betaling
Goed om te weten

Veelgestelde vragen

Ik heb nog nooit brood gebakken. Kan ik dit wel?

Ja. De methode is juist gemaakt voor beginners. Elke stap wordt in video getoond: hoe het deeg eruit moet zien, welke structuur je zoekt en hoe lang alles duurt. Duizenden mensen zonder bakervaring gingen je voor.

Hoe krijg ik toegang?

Direct na je betaling ontvang je per e-mail een link naar de app en alle materialen. Je kunt binnen enkele minuten beginnen.

Hoe lang blijven de video's beschikbaar?

Voor altijd. Je krijgt levenslang toegang en kunt alles bekijken wanneer en zo vaak je wilt, in je eigen tempo.

Krijg ik een certificaat?

Ja, na afronding ontvang je een digitaal certificaat van deelname.

Is betalen veilig?

Absoluut. Je betaalt via een beveiligde betaalomgeving met iDEAL of creditcard. Al je gegevens worden versleuteld verwerkt.

Hoe werkt de garantie?

Simpel: ben je binnen 7 dagen om welke reden dan ook niet tevreden? Stuur één e-mail en je ontvangt het volledige bedrag terug. Geen kleine lettertjes, geen vragen.

Zijn de ingrediënten in Nederland verkrijgbaar?

Ja. Alle recepten werken met ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt of natuurwinkel vindt. Je leert bovendien je eigen meelmix maken — dat is veel goedkoper dan kant-en-klare glutenvrije mixen.

7DAGENGARANTIE

Zonder risico proberen

We zijn ervan overtuigd dat je verliefd wordt op deze recepten. Maar mocht het toch niets voor jou zijn: binnen 7 dagen krijg je het volledige bedrag terug. Eén e-mail is genoeg — zonder gedoe, zonder vragen.

Veilig bestellen